Log inSign up
LANGUAGE en
Menu
STOREE-ReadingHelp centerContactsDelivery chargesABOUT US News
SEARCH
0
Total price
0 EUR
PRICES include / exclude VAT
Homepage>CSN Standards>56 FOOD INDUSTRY PRODUCTS>5600 Testing methods and common regulations>CSN ISO 11036 - Sensory analysis - Methodology - Texture profile
Sponsored link
Released: 01.12.2020
CSN ISO 11036 - Sensory analysis - Methodology - Texture profile

CSN ISO 11036

Sensory analysis - Methodology - Texture profile

Format
Availability
Price and currency
English Hardcopy
In stock
61.00 EUR
FREE Shipping
Number of Standard:CSN ISO 11036
Category:560034
Pages:28
Released:01.12.2020
Catalog number:511608
DESCRIPTION

CSN ISO 11036

CSN ISO 11036 Tento dokument specifikuje metodu vytvoření profilu textury potravinářských výrobků (tuhých, polotuhých, tekutých) nebo nepotravinářských výrobků (např. kosmetiky). Tato metoda je pouze jedním z přístupů analýzy senzorického profilu textury a existují i jiné metody. Tato metoda popisuje různé kroky v procesu stanovení úplného popisu texturních vlastností výrobků.
Original English text of CSN EN Standard.
The price of the Standard included all amendments and correcturs.
Print