Microbiology of the food chain - Horizontal method for the enumeration of psychrotrophic microorganisms
Format
Availability
Price and currency
English Hardcopy
In stock
52.00 EUR
FREE Shipping
Number of Standard:
CSN ISO 17410
Category:
560119
Pages:
20
Released:
01.01.2020
Catalog number:
509463
DESCRIPTION
CSN ISO 17410
CSN ISO 17410 Tento dokument specifikuje horizontální metodu stanovení počtu psychotrfních mikroorganismů, které jsou schopné růst a tvořit kolonie na pevném agarovém kultivačním médiu po aerobní inkubaci. Tento dokument je použitelný pro - výrobky určené k lidské výživě, - výrobky určené ke krmení zvířat, - vzorky z prostředí oblasti potravinářské a krmivářské produkce a manipulace, - vzorky z prostředí prvovýroby. POZNÁMKA - Příloha B specifikuje rychlou metodu pro odhad počtu psychotrofních mikroorganismů v syrovém a pasterizovaném mléce. Original English text of CSN EN Standard. The price of the Standard included all amendments and correcturs.
